稲刈りが始まりました。
弟からの要請で、もみ運びが私と息子の仕事です。
コンバインで稲刈りをした後、軽トラで小屋の乾燥機に、もみを送り、ダッシュで、弟が稲刈りをしている田んぼに帰って、また、軽トラにもみを入れ、走ります。
今日も、手加減無しの、全力でがんばりました。
一時間の
車の移動後、夕飯の支度です。
我が家の畑で、まだ、大根は小さいので、おでんにさつまいも(紅あずま)とじゃがいも(メークイーン)を入れてみました。
昆布をたくさん入れただしの中に、EMてぃだの塩、EMXゴールド、めんつゆで味を整え、サツマイモを大根のように厚切りにして、投入。
じゃがいもも切らずに、まるごと投入。
おでんの練り物もいっしょに入れます。
いも類は、煮すぎると崩れるので、ほどほどに。
私の思惑どおり、おいしいですよ。
是非、皆さん、やってみてくださいね。
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今晩は、
あと、
鶏肉の蒸し焼
なす焼きの赤玉ねぎ入り味どうらく漬け
ささぎ、にら、みずのこぶのお浸し等
で、食べました。
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緑がいっぱいです。
今日も、ありがとうございました♥️
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